Avis d’appel public à la concurrence pour l’exploitation du bistrot « Le café Paris-Athènes » à l’IFG

L’Ambassade de France en Grèce – Institut français de Grèce lance un appel public à la concurrence pour l’exploitation du bistrot « Le café Paris-Athènes » à l’Institut français de Grèce.

Date limite de dépôt des candidatures :
Le mardi 15 juin 2021 à 13h

Télécharger et consulter l’appel public

Café Paris-Athènes, Institut français de Grèce | © Mariana Bisti

Le « Café Paris-Athènes » doit être une vitrine de l’art de vivre à la française. Il constitue donc à la fois :

• un espace aménagé dans l’esprit d’un « bistrot à la française », qui doit attirer en tant que tel le public extérieur comme lieu de dégustation et de découverte de produits typiquement français : boissons et plats ;

• le café où les personnes venant régulièrement au 31 rue Sina (personnels de l’Institut, élèves, familles des élèves, usagers de la médiathèque et du cinéma…) peuvent se restaurer simplement en journée ou boire un verre ;

• un lieu adapté pour certaines des activités de l’Institut : débats, points presse, rencontres culturelles, expositions.

© Mariana Bisti
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